Mengenal Stres Oksidatif dalam Tubuh Sel manusia terus menjalankan berbagai reaksi kimia untuk menghasilkan energi, membentuk molekul baru, dan mempertahankan fungsi jaringan. Dalam proses tersebut, tubuh menghasilkan molekul reaktif yang dapat berperan dalam komunikasi antarsel, tetapi juga berpotensi menimbulkan kerusakan ketika jumlahnya berlebihan. Salah satu kelompok molekul tersebut dikenal sebagai reactive oxygen species (ROS). ROS mencakup beberapa bentuk molekul yang mengandung oksigen dan memiliki tingkat reaktivitas berbeda. Sebagian terbentuk secara alami selama metabolisme, terutama melalui aktivitas mitokondria. Dalam keadaan normal, tubuh memiliki sistem pengaturan yang menjaga produksi ROS tetap terkendali. Enzim antioksidan dan berbagai molekul pelindung membantu mengubah atau menetralkan molekul reaktif agar tidak mengganggu komponen sel. Masalah muncul ketika…